昨今、施設業態の多様化や民泊需要の増加により、ホテル業界はより明確な差別化が求められています。また人材不足問題やインバウンド需要などの対策も必要になります。
これらの対策方法は施設ごとによって異なります。
ホテルを運用されている方、これから始められる方が周辺地域のホテルを競合調査として、実際に視察するケースも少なくありません。
ホテル運営は周辺施設などの地理的条件や設備、システムを上手く活用することが成功の鍵になります。
弊社コラムでは、地域ごとに分けて人気施設を紹介させていただいております。
本記事では東北地方の人気宿泊施設をご紹介させていただきます。
人気施設の運用を参考にしていただければ幸いです。
青森県
星野リゾート 青森屋
「星野リゾート 青森屋」は、名湯・古牧温泉の源泉かけ流しの温泉と青森の郷土料理を楽しめる大型リゾートホテルです。館内の随所に、ねぶたの装飾や伝統工芸品が飾られていて、青森独自の文化にふれることができます。また、毎日のように、四季折々のイベントが開催されるのも魅力です。池や古民家も点在する広大な敷地の中で、青森の魅力にどっぷり浸かりたい人にはおすすめです。
住所：青森県三沢市字古間木山56
最寄り駅： 青い森鉄道「三沢駅」
部屋数：236室
施設URL：https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/aomoriya/#hoteldetail
酸ヶ湯温泉旅館
「酸ヶ湯温泉旅館」は江戸時代から300年以上の歴史があります。ぜひおすすめしたいのは「ヒバ千人風呂」です。総ヒバ造りで160畳もの広さがあり、開放感の中でゆったりした時間を過ごせるでしょう。こちらの湯は神経痛や関節痛など、さまざまな症状に効能があるとされています。源泉は4種類あるので、好みの湯を見つける楽しみもあります。八甲田山麓の静かな自然の中で、湯治気分を味わってみてはいかがでしょうか。
住所：青森県青森市大字荒川字南荒川山国有林小字酸湯沢50番地
最寄り駅：JR青森駅
部屋数：130室
施設URL：https://sukayu.jp/access/
ホテル十和田荘
「ホテル十和田荘」は、雄大な十和田湖の自然に溶け込むように建つ大型ホテルです。館内はどこか懐かしい昭和レトロな雰囲気。料理は地元の旬の食材を使った旬の味覚や郷土料理が中心で、いかのぽんぽん焼きや八戸せんべい汁など、ご当地ならではのメニューも楽しめます。温泉は、大浴場がとても広く、ゆったりできます。また、周辺では、十和田湖の遊覧船や十和田八幡平国立公園のロープウェイに乗って、雄大な景色を楽しむこともできます。
住所：青森県十和田市大字奥瀬字十和田湖畔休屋340番地
最寄り駅：JR八戸駅、JR青森駅
部屋数：233室
施設URL：http://www.towadaso.co.jp/
岩手
結びの宿 愛隣館
「結びの宿 愛隣館」は人気の温泉地・花巻温泉郷にあります。3種類の自家源泉を使用した17の湯船があり、森林浴気分を味わえる露天風呂や立ち湯など、自然の風情を感じながら温泉を楽しめます。岩手の郷土料理を堪能できる食事はブッフェか部屋食かを選べます。豊かな温泉と四季折々の旬の味覚で、心身ともにリフレッシュできることでしょう。
住所：岩手県花巻市鉛西鉛２３
最寄り駅：JR花巻駅
部屋数：100室
施設URL：https://www.airinkan.com/
ホテル紅葉館
花巻温泉の「ホテル紅葉館」は、四季折々の自然が魅力の温泉リゾートです。全室マウンテンビューの客室からはみちのくの景色を満喫できます。料理は、地元岩手の海の幸、山の幸を使用したオリジナリティのあるものが並び、南部杜氏の里ならではの「地酒」もよく合います。温泉は、見晴らしの良い岩盤露天風呂をはじめ、つぼ湯などもあり、クールダウンテラスでは外気浴が楽しめます。また、隣接する二つのホテルの温泉も無料で利用できます。
住所：岩手県花巻市湯本第１地割１２５番地
最寄り駅：JR新花巻駅
部屋数：138室
施設ＵＲＬ：https://www.hanamakionsen.co.jp/koyokan/
湯の杜 ホテル志戸平
「湯の杜 ホテル志戸平」では、美しい渓流をすぐそばに感じることができます。檜風呂や渓流展望半露天風呂、陶器風呂のほか、全長25mの眺望風呂から眺めるせせらぎの景色は、日常の疲れをいやしてくれることでしょう。岩手山の岩を使用した「洞窟サウナ」は、暗く静かなところでリラックスしたい人にはおすすめです。また、貸切風呂、温水プール、ビュッフェにはキッズ専用のコーナーもあり、子連れファミリーにも優しいホテルです。
住所：岩手県花巻市湯口字志戸平２７－１
最寄り駅：JR花巻駅
部屋数：163室
施設ＵＲＬ：https://www.shidotaira.co.jp
秋田
湯瀬ホテル
「湯瀬ホテル」は、湯瀬渓谷沿いの山あいの温泉ホテルです。景色に溶け込むような「瞑想 森の湯」は大人専用で、静かな時間を約束します。また、木のぬくもりを体感できる貸切風呂などもあり、日常を忘れられる温泉です。ビュッフェと和食膳から選ぶことができる食事は、鹿角発祥のきりたんぽ鍋、日本三大地鶏の比内地鶏、山菜・珍味などを使ったこだわりの郷土料理です。湯瀬渓谷の散策路では、十和田八幡平の自然を楽しめます
住所：秋田県鹿角市八幡平字湯瀬湯端４３番地
最寄り駅：JR湯瀬温泉駅
部屋数：118室
施設URL：https://www.yuzehotel.jp/
新玉川温泉
十和田八幡平国立公園内にある山岳温泉リゾート「新玉川温泉」は、世界でも珍しい塩酸を主成分とした強酸性の湯が特徴です。湧出量日本一の玉川温泉と同じ源泉から引いた湯を使用し、青森ヒバで造られた大浴場には14種類もの浴槽があります。また、屋内岩盤浴、露天風呂、貸切浴場もあります。食事はビュッフェスタイルで、秋田の郷土料理と旬の味を40種類以上の日替わりメニューで楽しめます。
住所：秋田県仙北市田沢湖玉川字渋黒沢２番地先
最寄り駅：JR田沢湖駅
部屋数： 195室
施設URL：https://www.shintamagawa.jp/
亀の井ホテル 秋田湯瀬
「亀の井ホテル 秋田湯瀬」では、湯瀬渓谷の新緑や紅葉など、季節ごとの美しい風景に囲まれて過ごせる宿です。客室は米代川、または四季が彩る山々を望んだ、落ち着いた雰囲気。夕食は郷土料理と創作会席料理があり、味はもちろん、美しい見た目でも楽しめるように工夫されています。湯瀬温泉郷は「日本三大美人の湯」のひとつで、アルカリ性単純泉です。中庭の自然と一体化したような露天風呂では季節を感じながらゆっくりくつろげます。
住所：秋田県鹿角市八幡平湯瀬４０－１
最寄り駅：JR湯瀬温泉駅
部屋数：114室
施設：https://kamenoi-hotels.com/akitayuze/
宮城
ホテル松島大観荘
日本三景・松島の壮大なロケーションが自慢の「ホテル松島大観荘」。松島湾を一望できる海側客室や森林エリアを眺めることができる山側客室など、落ち着いた雰囲気でくつろぐことができます。大浴場は男女とも太平洋に面しており、とても開放的な雰囲気。時期によっては露天風呂からご来光を拝むことができます。食事は、和洋中バイキング、和風海鮮バイキングのほか、メインダイニングでは三陸近海の魚介類中心のフルコースも楽しめます。
住所：宮城県宮城郡松島町松島字犬田１０－７６
最寄り駅：JR松島海岸駅
部屋数： 238室
施設URL：https://www.taikanso.co.jp/
ホテル瑞鳳
秋保温泉の「ホテル瑞鳳」は、名所「磊々峡」（らいらいきょう）を眼下に見渡せる温泉宿です。日本庭園内には6種の露天風呂があり、湯めぐりをするのも楽しいでしょう。夕食は、約1000平米の広々したビュッフェレストランで、和食・洋食・中華の出来立ての料理を味わうことができます。また、ウォータースライダーもある温水プールやカラオケルームなどの施設、周辺には、磊々峡や秋保大滝などの観光スポットもあります。
住所：宮城県仙台市太白区秋保町湯元字除２６－１
最寄り駅：JR仙台駅
部屋数：117室
施設URL：https://www.zuiho.jp/
伝承千年の宿 佐勘
「伝承千年の宿 佐勘」は、仙台藩主・伊達政宗公ゆかりの湯を守り続けている老舗の宿です。泉質は良質の弱塩泉で、渓流沿いの源泉かけ流しの露天風呂や開放感のある大浴場は、日頃の疲れを癒してくれます。夕食は、ドリンク飲み放題のハーフビュッフェ、個室会食場での和食膳の2プラン。また、朝食ビュッフェ「プレミアムモーニング」も好評です。シェフが目の前で作る数々の料理で、贅沢な朝を満喫できます。
住所：宮城県仙台市太白区秋保町湯元薬師28
最寄り駅：JR仙台駅
部屋数：173室
施設URL：https://www.hotel-sakan.com/
山形
日本の宿 古窯
「日本の宿 古窯」は、蔵王連峰が一望できる高台にあり、旅館百選にも選ばれ続けている伝統の宿です。展望大浴場には露天風呂もあり、夏は満天の星空、冬は蔵王連峰の雪景色を堪能できます。また、高温サウナのほかに、マイナス5℃近くの珍しい冷温サウナもあります。料理は、山形の食材を五感で感じられるように工夫されており、和三盆糖と蔵王の地鶏卵を使用した名物「窯プリン」はお土産にも人気です。
住所：山形県上山市葉山５－２０
最寄り駅：JRかみのやま温泉駅
部屋数：118室
施設URL：https://www.koyoga.com/
ＳＨＯＮＡＩ ＨＯＴＥＬ ＳＵＩＤＥＮ ＴＥＲＲＡＳＳＥ
「ＳＨＯＮＡＩ ＨＯＴＥＬ ＳＵＩＤＥＮ ＴＥＲＲＡＳＳＥ」は、庄内地方の象徴的な景色「水田」に浮かぶように建つホテル。源泉かけ流しの天然温泉とフィンランド式サウナでは、くつろぎの時間を過ごせるでしょう。月山を望むブッフェスタイルのダイニングでは、地元食材を使った四季折々の食を体験できます。また、SAKE BARとSAKE LOUNGEでは、地酒、日本酒カクテル、庄内産クラフトウイスキー・地ビールなどのご当地ものが楽しめます。
住所：山形県鶴岡市北京田字下鳥ノ巣２３－１
最寄り駅：JR鶴岡駅
部屋数：119室
施設URL： https://suiden-terrasse.com/
仙渓園 月岡ホテル
蔵王連峰を望む「仙渓園 月岡ホテル」は、創業360年の老舗旅館です。上山城外堀跡に造られた日本庭園の景色が美しく、四季折々の情緒を満喫できます。バイキングでは、山形の郷土料理をはじめ、できたての手打ちそば、天ぷらなども好評です。上山温泉は古くから美肌の湯、蘇生の湯と言われており、源泉かけ流しの露天風呂では自然を感じながらくつろぐことができます。周辺では、上山城・武家屋敷散策も楽しめます。
住所：山形県上山市新湯１番３３号
最寄り駅：JRかみのやま温泉駅
部屋数：102室
施設URL：https://www.tsukioka.co.jp/
福島
裏磐梯レイクリゾート 五色の森
日本百名山・磐梯山を一望できる「裏磐梯レイクリゾート 五色の森」。敷地内から湧出する源泉かけ流しの露天温泉では、桧原湖の絶景を堪能できます。地元の旬の食材を贅沢に使った夕食は、バイキング、和会席、フレンチから選べます。また、ホテルを拠点にいろいろなアクティビティを体験できるのも魅力。五色沼トレッキング、小野川湖・桧原湖でのカヌー、ワカサギ釣りなど、磐梯朝日国立公園のダイナミックな大自然を楽しめます。
住所：福島県耶麻郡北塩原村大字桧原字湯平山１１７１－１
最寄り駅：JR猪苗代駅
部屋数：241室
施設ＵＲＬ：https://www.lakeresort.jp/
御宿 東鳳（オリックスホテルズ＆リゾーツ ）
会津・東山温泉の「御宿 東鳳」は、会津市街が望める高台にあり、展望露天風呂から見る夕日は格別です。また、満天の星空を見上げることができる夜もおすすめです。会津若松には、独自の文化が育んだ料理が多く、夕食ビュッフェでは、会津名物の馬すじ煮やねぎそばなどが好評です。地元の旬の味を楽しめるおばんざいコーナーもあります。朝食ビュッフェでも、喜多方ラーメンなど、郷土色豊かなメニューが並びますが、洋食もあります。
住所：福島県会津若松市東山町大字石山字院内７０６
最寄り駅：JR会津若松駅
部屋数：160室
施設URL：https://toho.orixholsandresorts.com/
メルキュール裏磐梯リゾート＆スパ
「メルキュール裏磐梯リゾート＆スパ」は、磐梯朝日国立公園の中にあり、野趣あふれる露天風呂、サウナ、温泉ラウンジなど、くつろぎの施設が揃っています。食事はビュッフェスタイルで、地元の食材を使ったご当地メニューが好評です。ビールやソフトドリンクなど飲み物はフリーフローです。おすすめは、朝夕食・ラウンジサービス、アクティビティ込みのオールインクルーシブプラン。愛犬と泊まれるプランもあります。
住所：福島県耶麻郡北塩原村桧原剣ヶ峰１０９３－３０９
最寄り駅：JR猪苗代駅
部屋数：227室
施設URL：https://mercure-urabandai-resortandspa.jp/
これらの施設ではほとんどの場合DX化を行い、チェックイン業務や内線対応などの接客対応や、台帳管理や売上管理などの管理業務を簡略化し、利益や満足度の向上を図っています。
弊社が提供するHOTEL SMARTはフロントスタッフの無人化・省人化ができ、多岐に渡る業務の簡略化が可能です。
宿泊者の待ち時間や手続きの軽減や、多言語対応によるインバウンド対策、スタッフの人数削減に大きく貢献します。
宿泊施設のシステム選定においては、施設の規模や業態、必要な機能に応じて最適なシステムを選ぶことが重要です。
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